ISÈRE : Le Département prépare un nouveau Projet Alimentaire Territorial pour 2027-2031
Le Département de l’Isère entend poursuivre et renforcer son soutien à l’agriculture locale et à une alimentation de qualité. Présenté le mardi 10 novembre 2026 par son président, Jean-Pierre Barbier, et son vice-président chargé de la ruralité, de l’agriculture et de la forêt, Cyrille Madinier, le nouveau Projet Alimentaire Territorial (PAT) couvrira la période 2027-2031. Il doit être soumis au vote de l’Assemblée départementale ce vendredi 13 novembre 2026.
Après un premier programme déployé entre 2021 et 2026, le Département souhaite maintenir une agriculture iséroise dynamique, tout en facilitant l’accès de la population à des produits locaux, sains et durables. Deux objectifs qui s’inscrivent dans une réflexion plus large sur l’alimentation, de la production agricole jusqu’à l’assiette des consommateurs.
Des produits locaux davantage présents dans les cantines
Depuis 2021, plusieurs actions ont été engagées par le Département : repas à 2 euros dans les cantines des collèges à partir de produits locaux ou biologiques, développement de la marque « Nos produits ISHERE », préservation des terres agricoles ou encore soutien à l’installation d’agriculteurs et de vétérinaires.
La restauration collective constitue l’un des principaux leviers de cette politique. Les huit cuisines mutualisées du Département préparent chaque jour 27 000 repas pour 70 collèges. À cela s’ajoutent 45 établissements publics de restauration collective qui adhèrent à sa centrale d’achat. Les achats de produits locaux ou biologiques destinés aux cantines des collèges représentent ainsi plus de 3 millions d’euros par an en moyenne.
L’objectif est notamment de garantir des débouchés réguliers aux producteurs isérois, tout en leur assurant une meilleure rémunération et une reconnaissance de leurs produits grâce à la marque locale « Nos produits ISHERE ».
Un programme de 4 millions d’euros pour accompagner les exploitations
Le nouveau PAT entend également préparer l’agriculture iséroise aux évolutions et aux difficultés à venir. Le Département prévoit notamment de lancer le programme « Ma ferme, notre avenir », doté de 4 millions d’euros sur trois ans, en partenariat avec la Chambre d’agriculture.
Ce dispositif doit accompagner les exploitations face au changement climatique ainsi qu’aux crises sanitaires et économiques. Il prévoit notamment un plan de prévention des risques sanitaires dans les élevages et la mobilisation de foncier départemental pour faciliter l’installation de nouveaux agriculteurs.
Le projet prévoit aussi de partager l’expérience acquise dans les collèges avec d’autres acteurs de la restauration collective, afin de développer leur approvisionnement local. La sensibilisation à une alimentation de qualité auprès des publics fragiles accompagnés par le Département figure également parmi les priorités.
Au-delà du soutien à la production agricole, le Département présente ainsi l’alimentation comme un enjeu économique, environnemental et de santé publique. Le vote de l’Assemblée départementale, attendu ce vendredi 13 novembre 2026, doit permettre de préciser le cadre de cette nouvelle feuille de route pour les cinq prochaines années.
Maxime PERES, Journaliste de Radio RKS // Image par Mathieu Karabagli - Département de l'Isère.
